有多少旅人來沖繩美國村一遊，看到的都是完美璀璨的摩天輪，
但有誰能我們一樣躬逢其盛這種跳動的音符，真是太值得拍一張留作紀念。
今天原本來美國村設定的晚餐，是在美國村相當知名漢堡店或是牛排店，
但是這種美式風格的餐點，走到了店門口同行的長輩似乎有點猶豫，
於是乎我們繼續尋覓著更佳的用餐地點，意外的發現這編號43的"龜善食堂"。
首先被他吸引的是那充滿懷舊風格的門面，彷彿回到阿公阿嬤的年代，
再則就是這裡主打的是"沖繩蕎麥麵"，似乎比較合乎大家的口味。
裡面的空間並不是很大，但卻已經擠滿了不少的人，怎麼有那麼多的行家呀，
而我們被安排到後方的和式區，在日式餐桌吃著日本食物，真是酷極了。
我看見牆上有一幅充滿藝術的作品，原先我以為是類似我們小時候的紙牌，
覺得滿特特別的所以拍了下來，回來後上網查了一下發現不得了，
這可是60年前日本第一部超級英雄電視劇"月光假面"的圖卡。
這各式汽水瓶的牆面，想必年代也是相當久遠，懷舊成了一種風潮。
連他們的座椅都大有文章，用原本放置清酒的塑膠箱改製而成，
應該算是一種再生的概念，簡直是個藝術品了。
而這一本完全是手作的menu，也極具特色，
判讀menu上的漢字和英文，點起餐來一點難度也沒有。
我特別推薦我點的這一份"炸雞蕎麥麵套餐"，會讓你印象深刻。
點完餐後，在餐桌看到一盒紅通通小菜，好奇的打開他，
原以為是醃製的蘿蔔絲，但他卻是薑絲，我還真好奇他的食用時機。
我們點的餐點陸續地送上來，不管你是點哪一道餐，
大概都脫不了附上一碗的蕎麥麵，只是配餐有所不同的選擇。
我剛剛所提的"炸雞蕎麥麵套餐"，除了基本的蕎麥麵和一碗白飯之外，
最重要的就是這一盤炸雞，但他的滋味最為特別之處，
就是炸雞淋上了起司和番茄醬，形成一種酸酸甜甜的雙重口感，
還真沒吃過這種滋味的炸雞，回來之後還一直念念不忘他。
在menu上並沒有看到這道餐，多虧了我們銳利的眼力，
他就只貼在牆上等待饕客的欽點，可能一恍神美味就溜走了。
他看似一般般的炸雞，但當你咬下一口，就會驚奇的發現，
並沒有看到雞肉的紋理，而且還混雜著一些點綴品，
那就是說食材是被塞進小雞翅裡面的，真是神奇了，
小小的一根雞翅還有那麼大的文章，重點是滋味還很棒，值得點來試試。
旅行中往往就是沒有預先安排，反而到最後是最令人映象深刻的，
龜善食堂的美味就是在無意間闖進去的，記憶就這樣埋在腦海裡。
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