當街頭巷尾的人，幾乎開始都在談論著AI或是智能化的功用時，
代表著土法煉鋼的年代即將過去，取而代之的是科技化的驅動。
在雲林便誕生著一處，以科技智能養殖技術的台灣鯛觀光工廠，
養殖業不再是靠天吃飯的行業，乞求著老天爺一切都能風調雨順。
藉由導覽員的介紹，智能化不僅實現了魚電共生的相處之道，
還可以讓原本一噸的水養出5公斤的台灣鯛，成長成50公斤。
這一切真的太神奇了，確實是需要獨樹一格的創意不可，
戶外區參觀完成後，就讓我們開始悠游進去創意園區裡。
進門前的導覽圖，便會教導遊客如何成為一尾稱職的魚，
一頭牛可以扒好幾層的皮，一尾魚也可以淋漓盡致的商品化。
一進門便可看見許多精美包裝的商品，名為鮮魚百變鋪，
讓我想起一個好媳婦的故事，一尾魚可以做成一桌料理。
快來看看這是甚麼魚，這裡還有一座大型的水族玻璃缸，
都是我們常見的餐桌料理，只是很少看到活生生的模樣。
一旁就有一個大型冷藏櫃，你可用門票的現金折價券，
在這裡帶回新鮮的食材，今晚的料理，好媳婦來搞定。
好媳婦如果還沒有豐富的挑魚經驗，這幅剛好就是一陣及時雨，
這裡有10種判斷魚新鮮與否的關鍵因子，你一定要好好的學學。
其實一旁就有一間好滋味廚藝室，好媳婦臨時抱個佛腳，
不能成為達人等級的阿基師，應該也可以成就一桌料理。
廚藝教室外面賣著下午茶，讓你沉澱一下廚藝的精隨，
小朋友就把她放在旁邊的遊戲室，小小廚藝遊具先練習吧。
再往裡面走就會來到觀光工廠裡的創意樂園，知識的補給，
不再是單調的你給我收，簡直就是一個寓教於樂的遊樂園。
很重要的知識必須先說在前頭，從吳郭魚為何改稱台灣鯛，
最後成為一股堅強的外交力量，多虧了吳姓和郭姓兩位先知。
3D圖像讓人瞬間成為一位與大魚搏鬥的勇者，海鷗虎視眈眈，
身手不夠敏捷，到了嘴邊的那條大魚就會被海鷗捷足先登囉。
你還可以在養殖生態互動池裡，與台灣鯛進行搏鬥，
只是這次不用拿著釣竿，而是用你那雙敏捷的雙腿。
是不是常常在魚市場裡，聽見魚販口中念念有詞的數著魚苗，
原來就是利用這一套的系統數魚苗，學起來就可以穿梭魚市。
魚鱗你還以為像是在傳統市場看見的那般，掃進垃圾桶裡嗎，
當你知道成分是膠原蛋白和氫氧基磷灰石，還會輕易的丟棄嗎。
你眼前看見的商品，就是利用魚鱗點石成金的功力做成，
但當然需要足夠的儀器淬鍊，點石成金可是戮力研發而成。
最後還可以在好滋味品嘗室，欣賞一段創業家的篳路藍縷，
到現今豐功偉業的絕佳成績，感覺對了，吃起東西更美味。
接下來每個人就會有一小碗的鮮魚湯可以品嘗，現場烹煮，
讓你見識到自家魚肉的鮮美，一小碗好像有點意猶未盡呀。
一貫化的觀光工廠，讓你從魚的產地看到魚在餐桌的演化，
好鱻奇餐廳讓人滿足剛剛意猶未盡的缺憾，猶如現撈餐廳。
見識過台灣鯛生態創意園區，真正覺得台灣無比的民間力量，
買魚一定要腳踏泥濘，滿手魚腥味嗎，這裡的一切讓人大開眼界。
請先 登入 以發表留言。