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嘉義火雞肉飯香味繞舌舉台皆知,叫得出名號的兩隻手也數不完,
每個人心中也都有他的排行榜,但民族路上的民主火雞肉飯,
一直是我們家的首選,幾乎是每次來嘉義必定來這裡報到。
沒辦法,現在是星期六的用餐時間,小小的停車場毫無空隙,
排隊人潮也滿到了店外,排了10來分鐘,終於輪到我們點餐了,
另外一家名店"噴水的"我記憶已經有點模糊了,不知有小菜可點否,
但至少其他家的好像沒有那麼豐富的小菜,這也是我們喜好的原因。
菜色應該也是不斷的推陳出新,調整腳步去迎合客人的口味,
新品則直接標在牆上,菜單上是沒有的,點餐前先環顧四周吧。
牆上除了新品的標註外,來自外界的歌功頌德那可就多了,
各個媒體的報導也不勝枚舉,我猜名氣與"噴水的"不相上下吧。
大碗的火雞肉飯30元,本身火雞肉塊並不是特別的多,
但米飯上面淋上濃濃的火雞肉醬汁,挖賽~欲罷不能啊。
好險小菜以現成的居多,不用再特別的料理,很快的就上桌了,
要不然欲罷不能的火雞肉飯,一口接著一口的速度,
還來不及瞧上小菜一眼,這一碗火雞肉飯應該就已經嗑光了。
我點的"骨仔肉湯",一匙就能撈起許多的骨仔肉,
湯裡面則放進些許的薑絲提味,讓湯頭更顯清甜。
老婆點的"味增湯",也是滿滿的料,一碗才15元。
用完餐後,老爸老媽想起家裡面還有一個挑食的小姪子,
決定外帶一個"火雞肉便當"治治這個挑嘴的小孩,
香氣快逼死人的火雞肉飯,我很難想像有幾個人能擋得住呀~。
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